2008年02月21日
おおっと大人の黒とんこつ 五郎家
ラーメン五郎家。鹿児島市の郊外にある人気の店である。休みの日になればわざわざ車でやってきて、列に並んで待っている人が多い。
ここで、らーめん屋同士が一緒になって作り上げた新しいらーめんを食べる機会があったので早速行ってみた。
休日になると、行列ができる
その名も「大人の黒とんこつ」
とんこつラーメンといえば、博多が有名だが、九州ではとんこつラーメンが多いのだ。
この黒とんこつは、鹿児島をもっと盛り上げようというコンセプトで生まれたものだ。
五郎家のらーめんどんぶりは白色。しかし、この黒とんこつだは黒い小さめのどんぶりなのだ。
円錐状に盛られ桜島をあらわしているという
三角形に盛り付けられたトッピングは、「桜島」をイメージ。山頂にある唐辛子は勢いよく噴火している様を表している。とんこつスープにぐるっとかけられたマー油がまるで溶岩が流れた海のようだ。
見た目のインパクトもさることながら、味もこってり。子供お断りの「大人の」らーめんだ。どんぶりが小さいせいか、いつまでもあつあつなスープがさらにこってり感を際立たせる。
見た目を裏切らない味わいに、刺激を受けまくった一杯だった。
五郎家
鹿児島県鹿児島市山田町3448-5
11:00-21:00
TEL:099-275-1213
ランチ 11:00-15:00(平日のみ) 白飯か五目にぎりがラーメンに+50円で。
定休日 火曜日
駐車場 有
ネットで小遣い稼ぎするサイト
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CMサイト
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あっさり旨味！えびしおラーメン「風」
ラーメンむさし
鶏100% ラーメンTSUBAME
麺の香 笑家
安さの中にも愛情と味わいがあるりラーメン～三角ラーメン～
陽気な店主に元気つけられる ほりえラーメン
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Posted by 広夢 at 23:41│Comments(1)
│ラーメン
この記事へのコメント
こんにちは、ナナと申します！
五郎家は、わりと自宅の近くなんで、「五郎家いくぞ～」と会社帰りに通ってみると、８時ぐらいなのに、いつもお店が閉まってます(≧д≦)
売り切れたら、その日の営業はおしまいって聞いたことはあるのですが・・・・お昼に行かなきゃダメかなぁ。
私も早く食べたいデス。
五郎家は、わりと自宅の近くなんで、「五郎家いくぞ～」と会社帰りに通ってみると、８時ぐらいなのに、いつもお店が閉まってます(≧д≦)
売り切れたら、その日の営業はおしまいって聞いたことはあるのですが・・・・お昼に行かなきゃダメかなぁ。
私も早く食べたいデス。
Posted by ナナ at 2008年02月29日 10:46
