2007年11月26日
田舎の飾らない料理は満腹感に満たされる。レストランつわぶき
鹿屋市吾平町。「ごへい」ではなくて、「あいら」と読む。ここにある物産館つわぶきでは、地元の人達の手作り味噌や、野菜、いのしし肉を使った加工品等が販売され、もちろんレストランもあるのだ。
店外観
店内の様子
つわぶき定食はここのメニューでは一番高く、１０５０円。唯一金額が３桁行っているだけあって、ボリュームも半端じゃない。ご飯以外に冷奴、小鉢が２品にショウガ焼き、そしてここの名物みそ煮込みうどんがついているのである。
家庭的な味のみそ煮込みうどん
特製だれが絡み付いた豚肉ショウガ焼きは、豚のコラーゲンとシャキシャキキャベツがじわ～と口の中に広がる、この反面、さっぱりとした小鉢がいい口直しになり、飽きさせない。
みそ煮込みうどんは、人参、しいたけ、キャベツ、豚肉、生姜等、多くの食材の旨みが味噌の中に溶け込み、うどんにからみつき、箸が進んでしまう。お酒が欲しくなってしまう旨さだ。
しかし、このボリュームなので、満腹中枢が刺激されまくって食べ終わった時はもうどうしようもない満腹感で満たされてしまったのだった。
しょうが焼きも味付け抜群
吾平物産館レストラン「つわぶき」
鹿児島県鹿屋市吾平町上名5318-4
営 10:30-16:30
TEL:0994-58-8907
定休日 月曜(祝日の場合翌日)
駐車場 有
座敷、テーブル
メニュー
つわぶき定食 1050円 よせ豆腐定食 700円 とろろそば 580円 みそうどん 580円ししラーメン 580円 カレーライス 530円 牛乳ソフト 690円
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Posted by 広夢 at 17:58│Comments(0)
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